お蕎麦で 麻婆そば レシピ・作り方
こんなお題を見たら作るしかないでしょう(#^^#)ｖ
（まかないなので販売はしておりません<(_ _)>）
詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓
蕎麦の風味や香りは味わえませんが
蕎麦は何にでもあってしまうから不思議
女将は麻婆に少しだけ麺つゆ足しました♪
麻婆そばトライしてみませんか？
2019年3月10日日曜日
にゃんこそば
かわいすぎて食べられない？
「にゃんこそば」
何だろう？
サイトを開けると可愛い猫の顔が蕎麦の上
可愛い♪
思わず・・・・
ネットで気になる蕎麦を作ってみよう＼(^o^)／
ということで・・・・
まかないでつくってみました。
可愛いですか？
猫に見えますか？
皆さんもお家で作ってみてくださいね^^
詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓
2019年1月14日月曜日
スープ蕎麦
新年一発目の気になる蕎麦を作ってみようは
スープ蕎麦に決定
スープ蕎麦に付いて知りたい方はこちらをどうぞ↓
スープを作って置けば
忙しい朝にはササっと頂ける
お手軽朝食のスープ蕎麦
新年だから紅白が良いと思って
女将はトマトスープを作って
トマトスープ蕎麦にしてみました♪
味が強いので蕎麦の香りは楽しめませんが
美味しく頂けましたよ！
スープ蕎麦作ってみませんか？
2018年11月6日火曜日
かきたま豚もやし蕎麦
『かきたま豚もやし蕎麦』
摂取カロリーと糖質を調整しやすい
ヘルシーな蕎麦です。
作り方は簡単
1.蕎麦を茹でておく。
2.ごま油でもやしと豚肉を火が通るまで炒め、塩コショウで味を整え。
3.水とめんつゆを小鍋に入れて沸騰させ、
といた生卵を回し入れて一煮立ちさせる。
最後に1、2と一緒に器に盛りつける。
蕎麦ともやしの分量や他の野菜やキノコを足しても
美味しく召し上がれる逸品です。
是非、お試しあれ！
2018年9月9日日曜日
冷やしコーンスープ蕎麦
夏になると増えてくる蕎麦レシピ
今年の夏も美味しそうな蕎麦メニューが
沢山登場していました！
ということで・・・・
久しぶりに気になる蕎麦を作ってみようコーナー復活
今回はメシ通さんで紹介されていた
「冷やしコーンスープそば」
お味はあっさり系で
暑い日にさらっと食べれる
きゅうりを入れたら
良かったかななあ！
と思いながら食しました＾＾
ぶっかけにする勇気が無かったので
つけ汁で頂きましたが
ぶっかけにしてもいけそうです！
作ってみたい方はこちらをどうぞ↓
「冷やしコーンスープそば」
ネットで見つけた美味しく頂けそうな蕎麦を
少しづつ紹介しています。
美味しそう！と思ったら
作ってみてくださいね(^_-)-☆
2018年8月19日日曜日
ピリ辛とろろそば
ピリ辛とろろ蕎麦:鈴木詩子｢痩せる飯｣
疲労回復のとろろとスーパーフードの卵
もうこれだけで元気が出そうですよね！
そこに気を引き締めそうなピリ辛をチョイス
するするっと胃の中に吸い込まれてしまいました♪
2018年5月27日日曜日
冷やし坦々蕎麦
作ってみたいなあ！
去年の夏にネットで見かけた美味しそうなメニューですが
寒さが来て伸び伸びになっていました。
今年になってそのメニューで使う材料の良さを取り上げる記事が
時々目に付きだし食べたい意欲を盛り返してきました。
その体に良い食材とは
鯖缶
鯖缶の良さを知りたい方はこちらをどうぞ↓
「サバ缶」人気上昇！ 健康アップ、安さ…食卓の“定番”
管理栄養士が解説 さば水煮缶がスゴい理由
そして・・・・
作ってみたいと思ったメニューが
「冷やし担々うどん」
体調の崩しやすい時期でもあり暑さも増してきたので
魚屋三代目の冷やし淡々うどんを蕎麦に変えて作ってみました♪
作り方は簡単！
たれを混ぜて冷やして和えるだけ
暑い日の栄養補給に最適な食とお勧めします！
作り方を詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓
さば缶はチョイ焼きで風味アップ！
夏向きピリ辛「冷やし坦々うどん」
体調を崩しやすい時期
良い食取って元気に過ごしましょう＼(^o^)／
作ってみませんか？
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