焼きそば

「女将さんの作るまかないが美味しそうって

見て作ってみたくなることありますよ。」

そんな投げかけを頂けると嬉しくて

次は何を作ろうかなあ♪

そんな気持ちにさせられます♪

ということで・・・・

ちょっと気になったネットで見かけた蕎麦

蕎麦で作る 屋台風焼きそばってどんなそば？

レシピを見たらただの焼きそばでしたが作ってみましたよ^^

蕎麦は体に良いって知ってるけどちょっと苦手と思う人には

蕎麦らしくなくて食べやすい一品だと思います。

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://www.kurashiru.com/recipes/2955d4b3-336b-4ccd-ab9d-b6bb5ff77674

蕎麦はどんな料理にも慣れる所も凄いって

女将は勝手に思ってます♪

蕎麦で焼きそば作ってみませんか？

注：写真はまかない料理なので販売はしておりません<(_ _)>

命名 ソバペペチーノ

そばがイタリアンレシピに大変身！

めんつゆで作るペペロンチーノ

こんなお題を見つけたら

作るしかないでしょうの女将です♪

ということで・・・・

作りましたよ♪

ニンニク好きの旦那様は大絶賛♪

蕎麦の味は消されてしまいますが

とても美味しい一品ができありました＼(^o^)／

まかないなので販売はしませんが

作り方はとても簡単なので

たまには違う蕎麦も味わって見ようかなあと思う方は

是非トライしてみてください(^_-)-☆

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/yolo/life/yolo-21805

麻婆そば

お蕎麦で 麻婆そば レシピ・作り方

こんなお題を見たら作るしかないでしょう(#^^#)ｖ

（まかないなので販売はしておりません<(_ _)>）

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://www.kurashiru.com/recipes/87b9d26d-bf96-442a-8678-efe9c5dfd91f

蕎麦の風味や香りは味わえませんが

蕎麦は何にでもあってしまうから不思議

女将は麻婆に少しだけ麺つゆ足しました♪

麻婆そばトライしてみませんか？

にゃんこそば

かわいすぎて食べられない？

「にゃんこそば」

何だろう？

サイトを開けると可愛い猫の顔が蕎麦の上

可愛い♪

思わず・・・・

ネットで気になる蕎麦を作ってみよう＼(^o^)／

ということで・・・・

まかないでつくってみました。

可愛いですか？

猫に見えますか？

皆さんもお家で作ってみてくださいね^^

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://j-town.net/tokyo/gourmet/tanbouki/271606.html

スープ蕎麦

新年一発目の気になる蕎麦を作ってみようは

スープ蕎麦に決定

スープ蕎麦に付いて知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000028787.html

スープを作って置けば

忙しい朝にはササっと頂ける

お手軽朝食のスープ蕎麦

新年だから紅白が良いと思って

女将はトマトスープを作って

トマトスープ蕎麦にしてみました♪

味が強いので蕎麦の香りは楽しめませんが

美味しく頂けましたよ！

スープ蕎麦作ってみませんか？

かきたま豚もやし蕎麦

『かきたま豚もやし蕎麦』

摂取カロリーと糖質を調整しやすい

ヘルシーな蕎麦です。

作り方は簡単

1.蕎麦を茹でておく。

2.ごま油でもやしと豚肉を火が通るまで炒め、塩コショウで味を整え。

3.水とめんつゆを小鍋に入れて沸騰させ、

といた生卵を回し入れて一煮立ちさせる。

最後に1、2と一緒に器に盛りつける。

蕎麦ともやしの分量や他の野菜やキノコを足しても

美味しく召し上がれる逸品です。

是非、お試しあれ！

冷やしコーンスープ蕎麦

夏になると増えてくる蕎麦レシピ

今年の夏も美味しそうな蕎麦メニューが

沢山登場していました！

ということで・・・・

久しぶりに気になる蕎麦を作ってみようコーナー復活

今回はメシ通さんで紹介されていた

「冷やしコーンスープそば」

お味はあっさり系で

暑い日にさらっと食べれる

きゅうりを入れたら

良かったかななあ！

と思いながら食しました＾＾

ぶっかけにする勇気が無かったので

つけ汁で頂きましたが

ぶっかけにしてもいけそうです！

作ってみたい方はこちらをどうぞ↓

「冷やしコーンスープそば」

ネットで見つけた美味しく頂けそうな蕎麦を

少しづつ紹介しています。

美味しそう！と思ったら

作ってみてくださいね(^_-)-☆