アサリ蕎麦

 

肝を助けるアサリ蕎麦

バターが入って少し洋風の風味で美味しく頂けましたよ。

 

作り方を知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://nowkore.net/archives/73352

 

注:まかないなので販売はしていません。

 

身体は食事で出来ている。

ですね(^_-)

めかぶ付けそば

 

ネットで体に良さそうなメニューを見つけたので作って見ました。

 

その名もめかぶ付けそば

女将は超美味しいとはいえ無いですが

それなりに美味しく頂きました。

健康に貢献しそうなので作ってみてくださいね♫

 

作り方はこちら↓

https://www.e-recipe.site/tv/daidokoro230321_recipe03/

 

注：賄いなので販売はしていません。

冷しゃぶピリ辛豚そば

 

作ったよぉ〜♫

 

何を？

 

はい！冷しゃぶのピリ辛蕎麦です。

ラー油のピリ辛が刺激的なおいしさです。

本当に蕎麦ってバリエーション豊かに食せるなと思います。

豚だけで無くて色々茹でて乗せるのもありかな！？

 

作り方を知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1300016047/?l-id=recipe_list_detail_recipe

 

注:賄いなので販売はしていません。

とろろキムチ蕎麦

 

これからどんどん気温が上がって来て

お蕎麦の美味しい季節になって来ますね。

 

という事で・・・

簡単・美味しい・体に良い蕎麦作りを楽しみましょう♪

今日のまかないは

「とろろキムチ蕎麦」

キムチと焼肉のタレの味わいで汁を作らなくて良い簡単レシピ♫

 

女将の焼肉のタレはこちら↓を使いました。

発酵食品のキムチと滋養強壮のとろろと抗酸化作用のある蕎麦で

健康推進してくれるメニューだと思います。

 

作ってみたい方はこちらをどうぞ↓

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1870002135/?l-id=recipe_list_detail_recipe

 

注:まかないなので販売はしていません。

 

体の中から日除け作用のある蕎麦で

暑さから身を守りましょう(^_-)

コンソメかけ蕎麦

  

コンソメかけ蕎麦〜〜〜〜？
どんな味？

作り方は簡単です。

水とコンソメと卵に少々の醤油

水にコンソメを入れ沸かして醤油少々を入れ玉子とじにするだけがこちら↓

玉子スープに蕎麦が入っているという感じです。

スープ好きの方に良いかも^(^^)b

(まかないなので販売はしていません。)

 

簡単で栄養価の高い玉子蕎麦スープ作ってみませんか？

詳しく知りたい方はこちら↓

https://nowkore.net/archives/

明太子バター蕎麦

 

「そうめん」に

「〇〇」をかけるだけで

『天才級』にウマくなっちゃう

 

何？

 

何を掛けるの？

 

なんと、

 

明太子とバターの組み合わせ。

『皆さんも是非作ってね』の記載に

 

蕎麦でもいける？

 

思わず作ちゃいました(#^^#)v

作り方は簡単なので

味覚を変えて楽しみたい時に良いかな。

 

夏は調理が簡単で栄養価が高くするっと入る食が良いですね(^_-)-☆

 

作ってみたい方はこちらをどうぞ↓

https://ima.goo.ne.jp/life/75663/

 

キャベツ蕎麦

 作り方

(1)キャベツを千切りにします。

蕎麦が茹で上がる直前にキャベツを加え、

しんなりしたら湯切りし、

冷水にさらして水切りします。

(2)白ゴマは油が出る直前まですり、

鮭節は細かくします。

胡麻だれの材料を全て加えて混ぜ、器に入れます。

ごまだれの材料は

白ゴマ大さじ3杯、しょうゆ・酢・水各大さじ2杯、てんさい糖大さじ1杯、鮭節ひとつまみ

(3)たれに蕎麦をつけながらいただきます。

材料は、

たったこれだけなのの食が進みます♪

女将もキャベツ蕎麦を頂きました♪

食すだけで健康になる気がしてしまいます(^ｍ^〃)ぷぷ

 

暑い夏美味しく食べるひと工夫う

簡単便利な蕎麦で元気を付けましょう＼(^o^)／

 

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://www.stv.jp/tv/dosanko_eve/cooking/u3f86t00000dlpte.html

 

画像はまかないなので販売はしていません。

一日一蕎麦で元気を付けましょうp(＾＾)ノ