ベーコンエッグそば

今年も残すところ二週間となり

慌ただしく日々を過ごされている方も多いのでは？

忙しい中寒さも厳しさを増し

インフルエンザも元気になる季節に

体調崩して風邪を引かない様注意しましょう！

と・・・・

風邪引きさんが増えてくる時期に

風邪にも最適！

ネットで話題の

『ベーコンエッグそば』

が激ウマ ＾＾ｂ

こんな見出しが目に飛び込んできました。

激ウマと聞いたら・・・・・作るしかないでしょ！

はい(^^)/試してみましたよ♪

コショウと蕎麦汁が意外と相性良いことに気が付き

蕎麦とのコラボの新たな味覚を発見したという感じです♪

風邪にも最適だというので

健康を願いつつ

今年の年越しは・・・・

ベーコンエッグそばで迎えてみては？

(^_-)-☆

カツ蕎麦

最近は今までにない斬新な蕎麦メニューが

立ち食い蕎麦屋さんで

次から次へと登場しているようで

ポテトそばの次は

コロッケそば

ヒートアップする新メニュー

とうとう・・・・

蕎麦にカツはありなのか？

カツ蕎麦の登場に

思わず作ってしまいました＾＾；

カツ蕎麦はありだと思いますか？

蕎麦茶漬け

エリオットゆかりさんのブログの

え？蕎麦茶漬けの見出しに

思わずクリックしてみると

『お茶漬けをご飯のものだけと決め付けてはいけなのだ～‼』

に始まって蕎麦茶漬けの

作り方が載っていました＠＠；

発想が素晴らしい！

美味しいに決まっている！

思わず賛同してしまった女将＾＾ｂ

まかないで女将流蕎麦茶漬け作ってみました♪

まいう～～～♪

やっぱり美味しく頂けました(^_-)-☆

ゆかりさんのお茶漬けは

永谷園のお茶漬けの素を使った簡単レシピ

そちらもまかないで試してみたく思ってます！

お茶漬けはご飯だけではないのだ～＾＾

蕎麦茶漬け作ってみませんか？

ツナの塩オイル蕎麦

ツナの塩オイル蕎麦 

 [クックパッド] より

作り方はいたって簡単

蕎麦を茹で

ツナ缶の汁を捨てオリーブオイルで混ぜ

長ネギと一緒に蕎麦に合える

味付けは塩とブラックペッパー

お好みでパルメサンチーズをふりかける

シンプルなのに美味しい一品！

ささっと出来ちゃうから

調理時間も短くて済みます＾＾ｂ

ツナの塩オイル蕎麦作ってみませんか？

因みに蕎麦はビタミンCと一緒に取ると

さらに健康効果が上がります

美味しく食べて美しくなりましょう(^_-)-☆

カツカレーそば♪

メシ通より

新感覚蕎麦店「蕎麦DAYS」カレーぶっかけ蕎麦

カレースープにカツと蕎麦が融合の文字に

思わず目が行き何ぞやとサイトを開けてみると

蕎麦の上にカツカレーが乗っている＠＠；

蕎麦もカツもカレーも大好きな女将

思わず作るしかないでしょ！

とカツカレー蕎麦作ってみました＾＾ｖ

カツは油で揚げるとカロリーがかなり高くなってしまうので

焼きカツにしてカロリー控えめに作りました♪

吉田家のカレーライスのカレーも蕎麦に合ってまいう～～♪

美味しく頂けましたよ！

ということで・・・・

ネットで気になる蕎麦を作ってみようその１４が出来上がりました＾＾

カツカレー蕎麦作ってみませんか？

おでんそば

夏におでん！立川名物「おでんそば」を出す立ち蕎麦屋

というニフティニュースを夏に目にしましたが

流石に夏におでんを作る気にはなれず保留にしていた

気になるメニューを秋も深まってきたので

晩御飯を兼ねておでんそばを作ってみました！

これは普通に美味しいと思っていたので美味しく頂きましたよ＾＾ｂ

おでんが余った次の日はおでんそばにしてみませんか？

ということで・・・・

ネットで気になる蕎麦をつくってみよう「その１３」は

おでんそばとなりました(^_-)-☆

すだち蕎麦

ネットで気になった蕎麦を作ってみよう「その１２」

今日のまかないは

最近ネットで沢山見かけるようになって

女将も食べてみたくなった

「すだち蕎麦」

夏のさっぱり清涼感を頂け

蕎麦の香りの後についてくるすだちの香りがなんとも上品な味わい

食べながら香りに癒される一品

吉田家特性掛け汁と相性抜群で美味しく頂きました♪

すだち蕎麦食べてみませんか？