2023年11月27日月曜日

明太山かけそば


明太山かけそば

昨日は寒かったので温かい汁でいただきましたが

暑い日には冷たいそばでも美味しく頂けます。

 

明太子ととろろを混ぜるだけの至ってシンプルですが

明太子が一味利いて更に美味しさがアップしました。

 

是非作ってみてくださいね。

まかないなので販売は致しません。


2023年8月1日火曜日

ズッキーニと豚しゃぶののっけ蕎麦

 

毎日暑いですね。

暑さのストレスで食欲の落ちる次期ですが、

栄養補給は重要です。

そんな時期にも蕎麦は大活躍の食品ですよ。

 

という事で・・・・

ネットにあった気になる蕎麦を作ってみよう。

今日はズッキーニと豚しゃぶののっけ蕎麦です。

アーモンドのコリコリ感とラー油のピリ感が

蕎麦とズッキーニと豚肉のコラボにぴったり。

スルスルとお腹の中に溶け込んでいきましたよ。

 

作ってみたい方はこちらをどうぞ↓

https://crea.bunshun.jp/articles/-/42947

 

注:まかないなので販売はしていません。

 

暑い夏でも栄養はしっかりと取って

体調を崩さないようにしましょうね。


2023年7月21日金曜日

汁なしツナマヨ蕎麦

 

ツナとしば漬けをマヨネーズで和えるだけの簡単蕎麦

その名も汁なしツナマヨ蕎麦

簡単なのに美味しい😋

しば漬けの代わりにコーン🌽でも子供が喜びそう。

簡単で美味しいツナマヨ蕎麦を作ってみてね。

 

作り方は、こちらをどうぞ↓

https://nowkore.net/archives/74633

 


2023年6月30日金曜日

焼きそばパン

 

昨日の朝、フォロワーさんの書き込みで

パンの上に蕎麦を乗せて焼いた焼きそばパンを見つけました。

 

面白い🤣

やってみようと、

昼ごはんで作ってみましたよ。

こんな感じで蕎麦を乗せます。

焼き上がりはこちら↓

チーズからはみ出した所は少し硬くなってしまいましたが

味は良かったです。

皆さんも作ってみてね。

パンはお医者様お勧めの全粒粉パンを使ってね。

 

しかし、蕎麦は何にでも馴染むから

バラエティー豊かに食せますね。

蕎麦を使った面白レシピを作ったら教えてくださいね(^^)ノ

女将もチャレンジさせて頂きますよ。

(^_-)



2023年6月10日土曜日

シラスのオイル漬け蕎麦

 

体に良さそう。

蕎麦の健康効果を更にアップさせてくれるような付け合わせと思った

シラス

元気をつけて貰えそうなので作ってみました。

思ったより生臭く無く美味しく頂けましたよ。

体の中から元気が湧いて来る気がします。

 

作ってみたい方はこちらをどうぞ↓

https://news.yahoo.co.jp/articles/0f27d995ff7b821fb6bce65ded3974cc86d0fbfb

 

注:まかないなので販売はしていません。

2023年5月13日土曜日

納豆かき揚げのっけ蕎麦

 

納豆かき揚げのっけ蕎麦

 

納豆そばは好きだけど

納豆のかき揚げに驚いた。

 

ので、

 

作ってみました。

 

作ってみたい人はこちらをどうぞ↓

https://news.yahoo.co.jp/articles/bb36940daab080d76cffd734bc13e6440341d56f

 

蕎麦も納豆も身体を元気にする食材です。

積極的に取りましょう♫

 

注:まかないなので販売はしていません。


2023年4月24日月曜日

アサリ蕎麦

 

肝を助けるアサリ蕎麦

バターが入って少し洋風の風味で美味しく頂けましたよ。

 

作り方を知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://nowkore.net/archives/73352

 

注:まかないなので販売はしていません。

 

身体は食事で出来ている。

ですね(^_-)