「そうめん」に
「〇〇」をかけるだけで
『天才級』にウマくなっちゃう
何？
何を掛けるの？
なんと、
明太子とバターの組み合わせ。
『皆さんも是非作ってね』の記載に
蕎麦でもいける？
思わず作ちゃいました(#^^#)v
作り方は簡単なので
味覚を変えて楽しみたい時に良いかな。
夏は調理が簡単で栄養価が高くするっと入る食が良いですね(^_-)-☆
作ってみたい方はこちらをどうぞ↓
https://ima.goo.ne.jp/life/75663/
2022年6月22日水曜日
キャベツ蕎麦
作り方
(1)キャベツを千切りにします。
蕎麦が茹で上がる直前にキャベツを加え、
しんなりしたら湯切りし、
冷水にさらして水切りします。
(2)白ゴマは油が出る直前まですり、
鮭節は細かくします。
胡麻だれの材料を全て加えて混ぜ、器に入れます。
ごまだれの材料は
白ゴマ大さじ3杯、しょうゆ・酢・水各大さじ2杯、てんさい糖大さじ1杯、鮭節ひとつまみ
(3)たれに蕎麦をつけながらいただきます。
材料は、
たったこれだけなのの食が進みます♪
女将もキャベツ蕎麦を頂きました♪
食すだけで健康になる気がしてしまいます(^ｍ^〃)ぷぷ
暑い夏美味しく食べるひと工夫う
簡単便利な蕎麦で元気を付けましょう＼(^o^)／
詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓
https://www.stv.jp/tv/dosanko_eve/cooking/u3f86t00000dlpte.html
画像はまかないなので販売はしていません。
一日一蕎麦で元気を付けましょうp(＾＾)ノ
2022年1月25日火曜日
マイタケそば
ネットで見つけた気になる蕎麦を作ってみよう＼(^o^)／
今年初めは・・・・・
ﾃﾞｭﾙﾙﾙﾙﾙﾙﾙ
これです↓
なんだ、ただのきのこ蕎麦じゃんと思わないでください。
なんと
なんと
なんと
揚げてないのにまるで天ぷらそばのような味わいになる
というマイタケそばです♪
マイタケを油で炒めて蕎麦汁と絡めて載せるだけ
嘘でしょうと思ったらやってみてください。
簡単なのにとっても美味しい仕上がりになりますよ。
詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/6eb7135fcbf661460584ed999da8e61fe4612c60
こちらはまかないなので販売はしていません。
ご了承下さいね(*- -)(*_ _)ペコリ
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