ネットで見つけた気になる蕎麦を作ってみようのページ!
2016年7月18日月曜日
冷やし肉そば
ネットで気になる蕎麦を作ってみよう「その7」
山形名物かほく
冷たい肉そば
肉そばだから豚肉かと思ったら鳥
作り方はいたって簡単
鍋に水を入れ鶏肉を茹で
あくと油を除き
麺つゆ・砂糖・酒で味付けし
冷やして蕎麦にかけて食べる
と簡単にもかかわらず美味しい^^v
お試しあれ(^_-)-☆
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